3月1日の献立
- 2016/03/01
- 18:52

【 3月1日の献立 】・赤飯 ・鶏肉のあんかけ ・菜の花の和え物 ・春野菜の天ぷら ・味噌汁 ・抹茶ババロア3月といえば厳しい寒さも和らぎ、春の陽気を感じられるようになる芽吹きの季節。厳しい冬を超えて、地中から芽を出した生命力あふれる春野菜は春のほんの短い期間しか味わうことの出来ない旬の食材です。今回の献立には菜の花・たけのこ・たらの芽・アスパラガスといった旬の春野菜をいっぱい取り入れてみました。春...
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