糖尿病週間
- 2018/11/16
- 15:34

今年も糖尿病週間がやってきました。病院では11/14~11/16の間、外来にて展示をしていました。11/14が世界糖尿病デーです!食事の参考メニューです。糖尿病専門医のもと、医師、管理栄養士、理学療法士、その他医療スタッフによる糖尿病教室が開かれました。お食事もいただきました。食事を作る材料以外にも食事の中で食べる順番に気をつけると血糖値の急激な上昇を抑えることができます。同じものを食べるにしても、食べる順番に...
秋の味覚★きのこ
- 2018/11/13
- 09:03

【 11月12日の献立 】・ごはん・和風おろしハンバーグ・里芋の胡麻和え・きのこの炒め物・味噌汁・フルーチェ(バナナ)秋も深まり冬の到来を感じる今日この頃ですが、秋の楽しみといえば何といっても秋の味覚を取り入れた美味しい食卓ではないでしょうか?本日は1品にも取り入れている秋の味覚の「きのこ」の紹介です。菌類に属する「きのこ」は、日本の気候が生育にとても適しており、400種類以上もあると言われています。た...